આજે વર્લ્ડ વોટર ડે જાણો આ દિવસ ની શરૂઆત ક્યારે અને કોણે કરી અને પાણી પીવાના ફાયદા . સ્વપ્નીલ આચાર્ય

માણસોએ પીવા-ધોવા-નહાવા કરતા વહાવવામાં પાણીનો ઉપયોગ વધારે કર્યો અને આજે પાણીને બચાવવા માટેની ચળવળો કરવી પડે છે. આમ તો ટીપે ટીપે સરોવર ભરાય પણ, મારા એકલાના થોડાક ટીપાઓ સરોવરમાં એડ નહિ થાય તો સરોવરને ઝાઝો ફરક પડવાનો નથી. આવું દરેક જણ માનતા હોય છે. વળી ઘેર આવેલા મહેમાનો સહારાના રણમાંથી દોડીને સીધા આવ્યા હોય એમ એમની આગળ પાણીથી છલકતો ગ્લાસ ધરી દેવામાં આવે. પણ પહેલેથી જ સંતૃપ્ત અતિથિ એ ગ્લાસના પાણીમાં હોઠ બોળીને ગ્લાસ પાછો ટ્રેમાં મૂકી દે અને પછી આખા ગ્લાસનું પાણી ગટરાય અર્પણ… આપણે પીવા માટે કોઈની સામે હાથ-પગ ધોવા જેટલું પાણી ધરી દેતા હોઈએ, હાથ-પગ ધોવા માટે નહાવા જેટલું અને નહાવા માટે તરવા જેટલું, પાણીની જેમ પાણી વાપરવાની માણસની આદતમાં પાણી બચાવવાનો ક્યાં મેળ ખાવાનો. વળી પાણી બચે કે ના બચે વધે કે ના વધે વપરાશ તો વધતો જવાનો.

ચા પીવી હોય કે હોળી રમવી હોય, સ્વિમિંગ કરવું હોય કે કાર ધોવી હોય, તમારી ભેંસને નવડાવવી હોય કે તમારે કોઈનું નહાવું હોય. પોતપોતાની જરૂરિયાત મુજબ સૌ પાણી વાપરતા હોય. લીક થતા નળમાંથી ટપકતા જળને જોઈને લોકો જીવ પણ બાળતા હોય. પોતાનો ના હોવાને કારણે તમે નળને રીપેર ના કરાવો એ સ્વાભાવિક છે, પરંતુ પાણીના બગાડ બાબતે જીવ બાળો તો પણ આદર્શ નાગરિક હોવાનું ગૌરવ કરી લેવાય. પાણીના આવા બગાડ અને બદલાતા પર્યાવરણને કારણે પૃથ્વી પર પાણી નહિ બચે તો ?

“પાણી અને ઉર્જા”
“પાણી અને વિકાસ”,
“પાણી અને નોકરીઓ”
” પાણીનો બગાડ શા માટે? ” અને” પ્રકૃતિ પાણી માટે “. વિશ્વ જળ દિવસ વિવિધ કાર્યક્રમો સાથે વિશ્વભરમાં ઉજવવામાં આવે છે.
જુઓ પાણી નાં ફાયદા
1 તે લાળ બનાવવા માટે મદદ કરે છે.
2 તે તમારા શરીરના તાપમાનને નિયંત્રિત કરે છે.
3 તે તમારા પેશીઓ, કરોડરજ્જુ અને સાંધાને સુરક્ષિત કરે છે.
4 તે પરસેવો, પેશાબ અને શૌચક્રિયા દ્વારા કચરો કાઢવામાં મદદ કરે છે.
5 તે શારીરિક પ્રભાવને મહત્તમ કરવામાં સહાય કરે છે
6 તે એકંદર નિર્જલીકરણ (ડીહાઇડ્રેશન) અટકાવે છે.
7 તે કબજિયાતને રોકવામાં મદદ કરે છે.
8 તે પાચનમાં મદદ કરે છે
9 તે પોષક શોષણમાં મદદ કરે છે
10 તે તમને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે
11 તે લોહીના ઓક્સિજન પરિભ્રમણને સુધારે છે
12 તે બીમારી સામે લડવામાં મદદ કરે છે.
13 તે ઉર્જા વધારવામાં મદદ કરે છે.
14 તે સજ્ઞાનાત્મક કાર્યમાં સહાય કરે છે
15 તે મૂડ સુધારવામાં મદદ કરે છે.
16 તે ત્વચાને તેજસ્વી રાખવામાં મદદ કરે છે.
તમે દરરોજ જેટલું પાણી પીતા હોવ તેનું ધ્યાન રાખવું એ શ્રેષ્ઠ સ્વાસ્થ્ય માટે મહત્વપૂર્ણ છે. મોટાભાગના લોકો જ્યારે તરસ્યા હોય ત્યારે પીવે છે, જે દરરોજ પાણીના સેવનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
નેશનલ એકેડેમી ઓફ સાયન્સિસ, એન્જિનિયરિંગ અને મેડિસિન અનુસાર, મોટાભાગના લોકોની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરતા સામાન્ય પાણીનો વપરાશ (તમામ પીણાં અને ખોરાકમાંથી) આવે છે:
પુરુષો માટે દરરોજ આશરે 15.5 કપ (3.69 ltr)
સ્ત્રીઓ માટે દરરોજ લગભગ 11.5 કપ (2.69)

લોકોને દરરોજ લગભગ 20 ટકા પાણીનો વપરાશ ખોરાકમાંથી મળે છે. બાકીના પીવાના પાણી અને પાણી આધારિત પીણાં પર આધારિત છે.
જો તમે કસરત કરી રહ્યાં છો અથવા ગરમ પ્રદેશમાં રહેતા હોવ તો ડિહાઇડ્રેશન ટાળવા માટે
તમારે તમારા પાણીનું સેવન વધારવું પડશે. હાઇડ્રેશનનું મૂલ્યાંકન કરવાની અન્ય રીતોમાં તમારી તરસ અને તમારા પેશાબનો રંગ શામેલ છે. તરસ લાગે છે તે સૂચવે છે કે તમારું શરીર પૂરતું હાઇડ્રેશન પ્રાપ્ત કરી રહ્યું નથી. પેશાબ કે જે ઘેરો અથવા રંગીન હોય છે તે નિર્જલીકરણ સૂચવે છે.